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レモンで爽やか、柚子胡椒でピリ辛で美味しい♡ ビールのおつまみに♡
下準備蒸しだこはぶつ切りにする。 アボカドは一口大に切る。 A オリーブオイル・麺つゆ(濃縮2倍)各大さじ1、レモン汁小さじ2、柚子胡椒・和風だし各小さじ1/2はよく混ぜておく。
蒸しだこ・アボカド・混ぜておいたドレッシングを全部混ぜたら完成!
かなりピリ辛ですので、お子さまや辛いの苦手な方には控えめにしてあげてください♡
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
たこの下処理
レモンの切り方
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:384563
更新日:2020/01/10
投稿日:2020/01/10
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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