簡単・お手軽・節約・スピードメニュー♡豚こまのねぎ旨塩炒め

• 10分7分でできます

材料2人分

• 豚こま
  200g
• 長ねぎ
  1/2本
• にんにく
  1かけ
• ごま油
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素・昆布茶
  各小さじ1/2
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りする。 にんにくはみじん切りにする。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくと長ねぎを強火で1分炒める。

• 2

  豚こまを加えて、肉の色が変わるまで、強火で4分位炒める。

• 3

  A 酒大さじ1、鶏がらスープの素・昆布茶各小さじ1/2を加えて更に1分炒めたら完成！ お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

ポイント

調味料の量はお好みで調整してください♡

作ってみた！

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