
ピーマンの肉詰めも美味しいですけど、こちらも負けてません♡ トースターで簡単♪ 子供も大好き♡ ビールやワインのおつまみにも♡
下準備
鍋にたっぷりの湯をわかし、卵をいれて10分茹でる。茹でたらすぐに氷水につける。
ピーマンは縦半分に切り、ヘタや種を取り除く。
ボウルに水気、又は油をきったツナをいれ、卵もいれる(卵はスプーンなどで細かく潰す) A マヨネーズハーフ大さじ1、合わせ味噌小さじ1、塩胡椒少々も加えてよく混ぜる。
トースターのトレーにアルミホイルを敷く。ピーマンに工程1でできた具を詰めてトレーにのせる。ピザ用チーズをトッピングする。

240°Cのトースターで7分焼いたら完成! 仕上げにブラックペッパーをかける。
味噌をいれることで、和風テイストが加わり、さっぱりします♡
レシピID:385777
更新日:2020/02/04
投稿日:2020/02/04