副菜

インパクト大のおつまみ♡アスパラインちくわの照り焼き

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5分

ちくわの穴を見ていたらアスパラガスのサイズにぴったりだったので、いれてみました😆 照り焼きダレをかけたらめちゃウマです♡ 娘も何これ？と言いながらも、美味しいって食べてくれました♡

材料（アスパラ4本分）

下準備
アスパラガスは根本の硬い部分をピーラーで削りとり、ハカマをとったら水にくぐらせ、耐熱皿にいれてふわっとラップし、600Wのレンジで50秒〜1分加熱する。ちくわの穴にアスパラを通す。 A 醤油・みりん各小さじ2、砂糖小さじ1は混ぜておく。
1
ごま油を熱したフライパンにちくわインアスパラを並べて、強火で2〜3分焼く(ちくわに焼き色がつく位)
2
混ぜておいた[A]のタレを全体にまわしかけ、タレをなじませるようにして30秒位炒めたら完成。お好みで一味をかける。