副菜

ちょー美味しい❣️無限蓮根♡れんこんとちくわのうま塩きんぴら

Name: ちょー美味しい❣️無限蓮根♡れんこんとちくわのうま塩きんぴら
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 165g; ちくわ 2本; ごま油 大さじ1; 水 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 塩 小さじ1/4; ブラックペッパー 適量

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

5分

エネルギー165kcal
炭水化物18.5g
脂質8.2g
たんぱく質5.8g
糖質16.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

醤油ベースのきんぴらも美味しいですけど、こちらの白いきんぴらもめちゃめちゃ美味しいですよ♡ 食べだしたら箸がとまらない副菜です♡ 是非是非お試しください❣️

材料2人分

れんこん
165g
ちくわ
2本
ごま油
大さじ1
A
水
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1/2
A
塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
れんこんは薄くスライスし、水にさらす。その後、水気をきる。ちくわは斜めに細切りする。 A 水大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4は合わせる。
1
ごま油をひいたフライパンを熱し、れんこんを強火で2分炒める。
2
ちくわと合わせておいた[A]を加えて、強火で更に1分炒めたら完成。
3
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。