5分で完成❣️美味しすぎっ♡長芋とピーマンの旨辛塩きんぴら

材料3人分

• 長芋
  150g
• ピーマン
  4個
• ごま油
  大さじ1
• A
  水
  大さじ1
• A
  中華だしの素
  小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• A
  生姜
  1かけ
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  長芋は4cm位の長さの5mm角の棒状に切る。 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りする。 A 水大さじ1、中華だしの素小さじ1、豆板醤小さじ1/2、生姜1かけは混ぜておく(生姜はすりおろす)

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、強火でピーマンを2分炒める。

• 2

  長芋を加えて強火で1分炒めたら、混ぜておいた[A]を加えて更に1分炒める。 塩で味をととのえたら完成。

ポイント

切って炒めるだけ簡単スピードメニューです♡

作ってみた！

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