ノンオイル♪食べ出したら止まらない♡長芋とわかめの明太和え

材料2人分

• 長芋
  150g
• わかめ
  50g(塩わかめを使用しています)
• 明太子
  50g(初めからほぐされているものを使用しています)
• 麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ1
• 刻みのり
  適量

作り方

• 下準備
  長芋は細めの千切りにする。 わかめはよく水洗いし、水気をきったら食べやすい大きさに切る。

• 1

  ボウルに長芋・わかめ・明太子・麺つゆ(濃縮2倍)をいれ、よく混ぜる。

• 2

  器に盛り付け、刻みのりをトッピングする。

ポイント

長芋はなるべく細めの千切りにしてください♪ ネバネバが強くなります♡ 明太子の塩気によっても変わるので、麺つゆの量で調整してください♡ わかめに更に刻みのりをトッピング？って思われるかもしれませんが、これが美味しいんです♡

作ってみた！

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