炊飯器で簡単♡新ごぼうとベーコンのガーリック旨塩ピラフ
投稿日2021/03/26
更新日2021/03/26
調理時間5分(炊飯器で炊く時間は除く)
具を2分炒め、お米と混ぜて炊飯器で炊くだけ！超簡単！失敗なし♡ 2合分、ランチに2人で食べちゃいました♪ 娘がかなり気に入っていました♡ バター不使用でヘルシー♡ 春休みのランチにもお勧めですよ♡
材料（2合分）
- お米2合
- 新ごぼうカットごぼう2本（130
- ハーフべーコン8枚
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ1
- A鶏がらスープの素大さじ1
- A塩小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
水の量は、必ず0.5合分減らしてください！ パラパラに仕上がります♡ ブラックペッパーは多めが美味しいです♡
- 準
お米をとぎ、1.5合目まで分量外の水をいれる。 新ごぼうは皮をピーラーでむく。または、包丁の背で皮をこそげとる。斜めに薄切りする。 ハーフべーコンは細切りする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、ハーフべーコン・新ごぼうを加えて強火で2分炒め、A 鶏がらスープの素大さじ1、塩小さじ1/2で味付けする。
- 2
1をお釜に油ごと入れ、かき混ぜる。 炊飯器の通常モードで炊く。
- 3
炊きあがったらさっくりかき混ぜ、お皿に盛りつける。 ブラックペッパーをかけたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)