汁物
栄養たっぷり！さっぱり♡トマトとツナとお豆の冷製スープ
5分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回、サーモススープジャー300mlを使用していますが、すぐに飲む場合は、スープジャーにいれずにスープカップに注いでも、勿論オッケーです♡ 栄養たっぷり、ヘルシー、具沢山で大満足できちゃう「食べる冷製スープ」です♡ トマトに含まれるリコピンは、高い抗酸化があります♪ ツナやミックスビーンズはタンパク質を多く含み、免疫力アップが期待できます♪
材料1人分
- トマト1/2個(60g）
- ツナ（水煮缶）1缶（70g）(油漬けのツナでも可)
- ミックスビーンズ1袋(77g）
- A冷水120ml
- A生姜1/4かけ
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aすりごま小さじ1/2
- A塩ひとつまみ
作り方
下準備
スープジャーに氷水（分量外）を入れ、フタをして3分ほど予冷する。 冷水（120ml）を用意しておく。 トマトは1㎝角に切る。 ツナ（水煮缶）は水、又は油をしっかり切る。- 1
トマト・ツナ・ミックスビーンズ・A 冷水120ml、生姜1/4かけ、鶏がらスープの素小さじ1、すりごま小さじ1/2、塩ひとつまみをよく混ぜる（生姜はすりおろす）
- 2
スープジャーの氷水を捨て、1を入れる。 スープジャーのフタをする。
