お手軽材料で♡新じゃがとベーコンのガーリック粒マスタード炒め

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2021.04.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID 410636

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

新じゃがいもをシンプルに美味しく食べられるレシピ♡

ビールにもワインにも合います♡

子供も喜ぶ副菜です♡

    材料3人分
    新じゃがいも 4個(290g)
    ハーフベーコン 4枚
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    粒マスタード 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    にんにくは初めにいれると焦げる可能性があるので、じゃがいもとベーコンを2分炒めてから入れます♡
    1. 新じゃがいもは、皮付きのまま6㎜角程の棒状に切る。
      ハーフベーコンは細切りにする。
      にんにくはみじん切りにする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、新じゃがいも・ベーコンを入れて強火で2分炒める。
    3. にんにくを加えて更に2分炒める。
    4. A

      粒マスタード 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

      を加えて混ぜながら強火で30秒程炒める。
    5. お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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