
ヘルシー食材でも大満足できちゃいます♡ さっぱりしてめっちゃ美味しいです♡ 蒸し焼きにするので、ささみも柔らか♡ 子供も喜ぶおかずです♡
下準備
鶏ささみは筋を取り、包丁を斜めにいれて観音開きにする。ラップで鶏ささみを挟んで、上から麺棒などで叩き(手で叩いてもできます)、6㎜位の厚さになるようにする。
スライスチーズは半分に切る。

鶏ささみに均等にマヨネーズハーフを満遍なく塗り、大葉を1枚ずつのせる。大葉の上にスライスチーズをのせ、チーズの上にしらすをのせる。

オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、1の鶏ささみを並べる。蓋をして中火で8分程蒸し焼きにする。

ブラックペッパーをかけると、大人のおつまみにピッタリです♡
レシピID:410744
更新日:2021/04/13
投稿日:2021/04/13

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2021/06/19 19:03

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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