主菜
牡蠣だし醤油のみで楽々！豚の牡蠣だし生姜焼き
投稿日2021/11/02
更新日2021/11/02
調理時間10分(7分でできます)
醤油やみりんや砂糖を使用せず、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」のみで味が決まる、牡蠣のうま味たっぷりの簡単スピードおかずです。 ご飯もビールも進みます。 お弁当のおかずにもいいですよ。
材料3人分
- 豚ロース薄切り肉400g(しゃぶしゃぶ用を使用)
- 玉ねぎ1個(160g)
- Aヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ3
- Aしょうが2かけ
- サラダ油大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
安世2022/01/18 20:42
しゃぶしゃぶ用のお肉で作りました！！ いつものしょうが焼きのように、下味つけるて間もなく、簡単にそして美味しくできて満足です。 前日の残りの、キャベツの千切りの上に ドバッと盛って美味しくいただきました。
クミ2021/11/09 20:01
豚バラで作りました。 途中焦げそうになったのでお酒を少しふりましたが、 牡蠣だし醤油のみで 本当に美味しくできました。キャベツの千切りを添えて夕飯でいただきました。美味しかったです。
「生姜焼き」の基本レシピ・作り方
「生姜焼き」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
