牡蠣だし醤油で決まる！とろけるごまツナマヨチーズなすボート
投稿日2021/12/01
更新日2021/12/01
調理時間10分
子供も喜ぶなすレシピ！なすが苦手な方も食べられるかも！ アツアツ最高！なすがトロットロでお口の中でとろけます！ 油で焼いたり揚げたりしないのでとってもヘルシー！火を使わないので楽ちんです！ 牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でとってもいい味に！ごまとの相性もよく、風味よく仕上がります！
材料2人分
- 長なす2本(200g)
- ツナ(オイル漬け)1缶(70g)
- Aマヨネーズ小さじ2
- Aヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」小さじ1
- Aすりごま(白)小さじ1
- Aごま油小さじ1/2
- ピザ用チーズ適量
- 削り節適量
作り方
ポイント
なすに切り込みを入れることで時短ででき、食べやすくなります！ なすに含まれるポリフェノールは老化やがん予防に効果的！紫色の皮にはナスニンが豊富で、強力な抗酸化作用があります！低カロリーでダイエットにも向いている食材です！ #ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
長なすはへたをつけたまま縦半分に切り、縦に1本、横に1㎝間隔の切り込みを入れる。耐熱皿に入れてふんわりとラップして電子レンジ(600W)で4分程加熱し、出てきた水分を取り除く。 ボウルにツナ(オイル漬け)を油ごといれ、A マヨネーズ小さじ2、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」小さじ1、すりごま(白)小さじ1、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜ合わせておく。
- 1
なすの断面に調味料と混ぜておいたツナを均等にのせる。
- 2
1のツナの上にピザ用チーズをのせる。
- 3
240℃のトースターで5分程焼く。 仕上げに削り節をかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)