牡蠣だし醤油で決まる!とろけるごまツナマヨチーズなすボート

10

2021.12.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID 425492

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

子供も喜ぶなすレシピ!なすが苦手な方も食べられるかも!

アツアツ最高!なすがトロットロでお口の中でとろけます!

油で焼いたり揚げたりしないのでとってもヘルシー!火を使わないので楽ちんです!

牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」でとってもいい味に!ごまとの相性もよく、風味よく仕上がります!

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材料

2人分
長なす 2本(200g)
ツナ(オイル漬け) 1缶(70g)
A
マヨネーズ 小さじ2
A
ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」 小さじ1
A
すりごま(白) 小さじ1
A
ごま油 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
削り節 適量

作り方

ポイント

なすに切り込みを入れることで時短ででき、食べやすくなります!

なすに含まれるポリフェノールは老化やがん予防に効果的!紫色の皮にはナスニンが豊富で、強力な抗酸化作用があります!低カロリーでダイエットにも向いている食材です!

#ヒガシマル醤油タイアップ
  1. 長なすはへたをつけたまま縦半分に切り、縦に1本、横に1㎝間隔の切り込みを入れる。耐熱皿に入れてふんわりとラップして電子レンジ(600W)で4分程加熱し、出てきた水分を取り除く。
    ボウルにツナ(オイル漬け)を油ごといれ、A

    マヨネーズ 小さじ2、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」 小さじ1、すりごま(白) 小さじ1、ごま油 小さじ1/2

    を加えて混ぜ合わせておく。
  2. なすの断面に調味料と混ぜておいたツナを均等にのせる。
  3. 1のツナの上にピザ用チーズをのせる。
  4. 240℃のトースターで5分程焼く。
    仕上げに削り節をかける。
3 35

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