じっくり焼きが美味しい♡カリホクガーリックカレーポテト
投稿日2021/12/14
更新日2021/12/14
調理時間15分
超シンプルですが、じゃがいも本来の美味しさを味わえます♡ 子供も喜ぶ副菜！大人はおつまみにピッタリ♡
材料2人分
- じゃがいも2個(340g)
- オリーブオイル大さじ3
- Aカレー粉・ガーリックパウダー・塩適量
作り方
ポイント
焼き色がつくまでじっくり焼いてください♡
- 準
じゃがいもは6㎜幅に切る。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火で8分程焼き、焼き色がついたらひっくり返して、更に中火で5分程焼く。
- 2
ペーパータオルで、余分な油をとる。 A カレー粉・ガーリックパウダー・塩適量を全体にかけ、ひっくり返して中火で更に1分火にかける。（調味料は片面だけにかければ大丈夫です）
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)