旨味たっぷり！レンチンで超簡単♡れんこんとベーコンの重ね蒸し
投稿日2022/03/17
更新日2022/03/17
調理時間5分
れんこんにベーコンの旨味がうつり、にんにくもきいてめっちゃ美味しいです♡ レンチンだけでできちゃうので、超簡単！ちょっぱやでできちゃいます♡
材料2人分
- れんこん200g
- ベーコン6枚
- Aにんにくチューブ小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
レンチン後は全体をよく混ぜてください♡ ブラックペッパーは多めが美味しいです♡
- 準
れんこんは薄く輪切りにし、水にさらす。 ベーコンは4等分にする。
- 1
耐熱皿に、ベーコン→れんこんの順に3段重ねにする。
- 2
A にんにくチューブ小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を合わせたものを1の上から全体にまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分30秒程加熱する。
- 3
2のレンジ加熱後、全体を混ぜ、器に盛りつける。 ブラックペッパーをかけたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)