Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【包丁不要】豆苗と大豆のごま酢和え

    あゆこさんがレシピを投稿しました!1時間前

  2. 見た目もりんご!? りんごのマフィン

    見た目もりんご!? りんごのマフィン 1時間前

    とても美味しそうで、作ってみようと思ったのですが、手順に書いてある牛乳の分量がわかりません。教えて頂けますか?

  3. 平成のたぬき汁☆彡とろけるチーズを添えて

    もみないなさんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. キャベツたっぷりメンチカツ

    キャベツたっぷりメンチカツ 2時間前

    家族みんなから、今まで食べてきたメンチの中で1番美味しいと言われました!

  5. がごめ昆布きざみと蒸し鶏のねぎ塩和え

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

れんこんと豚バラの重ね蒸し〜ごまポンだれ〜【#レンジ】

10
レンジ料理の
人気ランキング

2018.09.13

分類主菜

調理時間: 10分(酢水につける時間を除く)

ID354797

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

耐熱容器にれんこんと豚バラを重ねレンジでチン。あとは、ごまたっぷりのポン酢だれをかけるだけ。

たったこれだけだけど、豚バラの旨味を吸ったシャキシャキれんこんが美味しいーっ!!

またポン酢だれの酸味も、豚バラとれんこんの甘みと相性抜群。ペロッと完食間違いなしですよ♪

レンジ料理 ごま油 梅雨 ごま 豚肉 れんこん 蒸し焼き ポン酢 豚バラ薄切り肉 時短 節約 ナン 胡椒 フライパン しゃぶしゃぶ レンジ 簡単

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g
れんこん 小1節(150g)
A
ポン酢 大さじ2
A
めんつゆ(3倍濃縮)、いり白ごま 各大さじ1
A
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎レンジをお持ちでない方は、同じ要領でフライパンに広げ、蓋をして蒸し焼きにしてください。(豚肉の色が変わればOK!) ⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。
  1. 豚肉は3〜4等分の長さに切る。れんこんは皮をむいて薄い輪切りにし(大きい場合は半月切り)、酢水にさらす。
  2. 耐熱容器に、水気を切ったれんこん→豚バラの順に交互に重ねる(何段でもOK!)。塩こしょう少々と酒大さじ1(共に分量外)をふって、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
  3. 器に盛り、合わせたA

    ポン酢 大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)、いり白ごま 各大さじ1、ごま油 大さじ1/2

    をかけて、お召し上がりください♪
  4. 【ポイント】

    ⚫︎豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。

    ⚫︎レンジ加熱後、まだ豚肉がピンク色の場合は、追加で1〜2分加熱してください。
13 321
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×タイ料理 (16) 時短×グレープフルーツ (9) フライパン×男子ウケ抜群 (7) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×蒸し物 (3) しゃぶしゃぶ×高橋善郎 (3) れんこん×黒こしょう (3) ナン×鶏肉 (3) ポン酢×麺類 (3) レンジ×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) レンジ料理×鶏胸肉 (3) 梅雨×魚介料理 (3) 節約×麹 (3) 肉×麺料理 (3) 胡椒×鶏肉の唐揚げ (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 豚バラ薄切り肉×青紫蘇 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×黒糖 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents