ドレッシングが絶品！キャベツとハム卵のオイマヨ粒マスサラダ
投稿日2022/09/01
更新日2022/09/01
調理時間10分
マヨネーズにオイスターソースを加えるのがポイント～炒めものではよく使いますが、サラダも美味しいんです！また、粒マスタードが入ることでワンランク上の味に！鶏丸ごとがらスープで味がまとまります！絶品ドレッシングぜひお試しください！ 子供も大好き～「このサラダめっちゃ美味しい～お父さんに作ってあげたい！」って娘が言ってました♡ 大人はおつまみにもピッタリのサラダです！
材料2人分
- キャベツ200g(1/4玉)
- ロースハム4枚
- 卵2個
- Aマヨネーズハーフ大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
- A李錦記 オイスターソース小さじ1
- A李錦記 鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2
- AMAILLE 種入りマスタード小さじ1
作り方
ポイント
ゆで卵のかたさはお好みで！少し半熟気味の方がおすすめです！ キャベツはレンジ加熱で時短簡単！ ＃エスビー食品タイアップ
- 準
キャベツはザク切りにして水洗いし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップする。電子レンジ(600W)で2分30秒程加熱し、粗熱がとれたら水気を切る。 ロースハムは1㎝角に切る。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を入れて10分ゆで、すぐに氷水につける。2分程たったら殻をむき、それぞれ4等分に切る。
- 1
ボウルにキャベツ、ロースハム、ゆで卵1個分、A マヨネーズハーフ大さじ3、李錦記 オイスターソース小さじ1、李錦記 鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2、MAILLE 種入りマスタード小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、残りのゆで卵をのせる。
442001
質問
作ってみた!
- Tamarind
2022/10/26 22:42
オイマヨ初めてですが、キャベツがとても美味しく食べれました。きゅうりも千切りにして加えました。オイスターソースはほんの少しでいいですね。主人も美味しいと言ってパクパク食べてました。またリピートします。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)