ドレッシングが絶品！キャベツとハム卵のオイマヨ粒マスサラダ

材料2人分

• キャベツ
  200g(1/4玉)
• ロースハム
  4枚
• 卵
  2個
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
• A
  李錦記 オイスターソース
  小さじ1
• A
  李錦記 鶏丸ごとがらスープ
  小さじ1/2
• A
  MAILLE 種入りマスタード
  小さじ1

作り方

• 下準備
  キャベツはザク切りにして水洗いし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップする。電子レンジ(600W)で2分30秒程加熱し、粗熱がとれたら水気を切る。 ロースハムは1㎝角に切る。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を入れて10分ゆで、すぐに氷水につける。2分程たったら殻をむき、それぞれ4等分に切る。

  
• 1

  ボウルにキャベツ、ロースハム、ゆで卵1個分、A マヨネーズハーフ大さじ3、李錦記 オイスターソース小さじ1、李錦記 鶏丸ごとがらスープ小さじ1/2、MAILLE 種入りマスタード小さじ1を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  器に盛りつけ、残りのゆで卵をのせる。

  

ポイント

ゆで卵のかたさはお好みで！少し半熟気味の方がおすすめです！ キャベツはレンジ加熱で時短簡単！ ＃エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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