
鶏ささ身を使ったヘルシー副菜♡ 長ねぎ1本使ったさっぱりとした味付けのおつまみです♡ ごま油の風味もよく、わさびがきいた旨塩だれが絶品♡ 箸がとまらない副菜です♡ お子様にはわさびを減らすか、なしで作ってあげてください♡ 少ない材料でできちゃう節約レシピ!あと一品にもオススメです♡
下準備
鶏ささみはペーパータオルで水気をとり、フォークで全体に穴をあけて耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけ、ふんわりとラップして、600Wのレンジで2分30秒程加熱する。(様子を見て、加熱時間のばしてください)

ささみを加熱中に、長ねぎを縦半分に切ってから斜めに細切りにし、ボウルにいれ、A 鶏がらスープの素・わさび・ごま油各小さじ1、塩小さじ1/4も加えてよく混ぜる。

ささみは筋を取り除きながら、食べやすい大きさに手でさいてボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。

器に盛りつけ、いりごまをかける。

鶏ささみは、レンジで簡単!レンジ後に筋を取り除きながらさくのでとっても楽ちん♡
レシピID:447423
更新日:2022/10/28
投稿日:2022/10/28

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪