まるごとピーマンのレンジお浸し【じゅわっと生姜香る！】

材料2人分

• ピーマン
  4個
• めんつゆ
  大さじ3(2倍濃縮タイプ)
• 生姜のすりおろし
  小さじ1/2
• しらす
  大さじ1/2
• かつお節
  適量

作り方

• 1

  ピーマンはへた付きのまま軽く手で潰し、耐熱容器に入れてラップをかけ、600wの電子レンジで4分加熱する。

  
• 2

  めんつゆ、生姜のすりおろしを混ぜてピーマンにかけ、かつお節としらすを乗せる。

  

ポイント

・ピーマンを軽く手で潰すことで、味が染みやすくなります。 ・冷蔵庫で冷やしてから食べると一層美味しくお召し上がりいただけます。

作ってみた！

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