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2021.09.03
分類主菜
調理時間： 20分
ID 420809
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おつまみ、ごはんのおかず、お弁当にもピッタリ！
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焼海苔をつくねに巻いて甘辛いタレに仕上げました♡
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大葉も入っているので爽やかな風味も楽しめるよ。
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卵黄をとろーんと絡めてどうぞ♡
| 鶏ひき肉 | 400g | |
| 長ねぎ | 1/2本 | |
| 大葉 | 10枚 | |
| チューブ生姜 | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 焼き海苔 | 8枚(8切りのものを使っています。) | |
|
A
|
酒 | 大さじ3 |
|
A
|
みりん | 大さじ3g |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
醤油 | 大さじ3 |
| 卵黄 | 1個 |
酒 大さじ3、みりん 大さじ3g、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ3
の調味料を合わせておく。
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