褒められレシピ♡チキンの明太包み焼き

• 20分

材料4人分

• 鶏むね肉
  2枚
• 大葉
  4枚
• 明太子
  1腹
• スライスチーズ
  2枚
• 塩・黒胡椒
  適量
• 薄力粉
  適量
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉を観音開きして、鶏むね肉1枚につき大葉2枚・スライスチーズ1枚・明太子1/2腹の順に重ねて、閉じる。

  
• 2

  両面に塩・黒胡椒、薄力粉をはたく。

• 3

  フライパンに多めのオリーブオイルを入れて、揚げ焼きにする。

ポイント

黒胡椒は、お好みでたっぷりかけると、おつまみにすごく合います♪

作ってみた！

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