主食
褒められレシピ♡チキンの明太包み焼き
投稿日2019/09/09
更新日2019/09/09
調理時間20分
チーズと明太子・大葉のおかげで、鶏むね肉がパサつかず、しっとり召し上がっていただけます♡
材料4人分
- 鶏むね肉2枚
- 大葉4枚
- 明太子1腹
- スライスチーズ2枚
- 塩・黒胡椒適量
- 薄力粉適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
黒胡椒は、お好みでたっぷりかけると、おつまみにすごく合います♪
- 1
鶏むね肉を観音開きして、鶏むね肉1枚につき大葉2枚・スライスチーズ1枚・明太子1/2腹の順に重ねて、閉じる。
- 2
両面に塩・黒胡椒、薄力粉をはたく。
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを入れて、揚げ焼きにする。
レシピID
379882
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