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    主食

    材料3つ♡蒸し豚高菜♡

    • 投稿日2019/10/20

    • 更新日2019/10/20

    • 調理時間10

    何度もリクエストされるレシピです♡時間のない時に、面倒な手間のいらない簡単レシピです♡

    材料2人分

    • 玉葱
      小1個
    • 豚バラ薄切り
      100g
    • 高菜漬
      50g
    • 塩・黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    火力が強いと豚が固くなってしまうので、中弱火でゆっくり火を通してください♡

    • ・玉葱をスライスする。 ・豚バラ薄切り、高菜漬は食べやすく切る。

    • 1

      フライパンに、オリーブオイル大匙1程度入れて、玉葱、豚バラ薄切り、高菜漬の順に重ねて、蓋をして中弱火で5分ほど蒸し焼きする。

    • 2

      豚の色が変わったら、塩・黒こしょうで味を整える

    レシピID

    381430

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    mimi
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    mimi

    イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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