2020.02.17
分類主食
調理時間: 15分
ID 386378
鶏胸肉とは思えないほどしっとり柔らか♪食べ盛りのお子様や男子におすすめのご飯がすすむおかずです♪
鶏胸肉 | 1枚 | |
A
|
茄子 | 1本 |
A
|
玉葱(小さめ) | 1個 |
A
|
ミニトマト | 4個 |
B
|
味噌・砂糖・酒 | 各大匙2 |
B
|
胡麻 | 大匙1 |
塩・胡椒・薄力粉 | 適量 | |
溶き卵 | 1個 |
茄子 1本、玉葱(小さめ) 1個、ミニトマト 4個
を入れ、茄子が柔らかくなるまで炒めて、B味噌・砂糖・酒 各大匙2、胡麻 大匙1
を入れて、絡める。つくメモ
<つくメモって?>
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