混ぜるだけ。簡単。【ミニトマトとサーモンの塩麹マリネ】

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2019.06.08

分類主菜

調理時間: 5分

ID 376549

MARUKO

作りやすい*時短・簡単・節約レシピ

切って混ぜるだけ。
おもてなしにも◎
塩麹を使うことで旨味が増します。
ささっと作れてしまうお手軽レシピです。

    材料

    2人分
    ミニトマト 5個
    サーモン(刺身用) 1本
    A
    オリーブオイル 大さじ3
    A
    塩麹 大さじ1
    A
    バジル(乾燥) 大さじ1
    ベビーリーフ 適量

    作り方

    ポイント

    味濃い目がお好きな方は塩麹を足して下さい♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ベビーリーフは水洗いしお皿にのせておく。
    2. ミニトマトを4等分に切る。
    3. ボウルにミニトマトとA

      オリーブオイル 大さじ3、塩麹 大さじ1、バジル(乾燥) 大さじ1

      を入れよく混ぜる。
    4. サイコロ状に切ったサーモン(刺身用)混ぜたらお皿に盛り完成。
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