フライパンで簡単【ネギたっぷり豚もやし丼】

10

2019.06.14

分類主食

調理時間: 10分

ID 376767

MARUKO

作りやすい*時短・簡単・節約レシピ

ガッツリ食べたい時の節約スタミナ飯!
こってり味がごはんに合います。
作り方はフライパンで簡単!
豚肉を炒めて、もやしと調味料を入れ蒸し焼きするだけ。
10分あれば出来ちゃう、一皿で満足の一品です。

    材料

    1人分
    豚こま肉 100g
    もやし 1/2袋
    万能ねぎ 適量
    薄力粉 大さじ1
    ごま油 大さじ2
    A
    生姜チューブ 大さじ1
    A
    にんにくチューブ 小さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    豆板醤 小さじ1
    A
    コチュジャン 大さじ1

    作り方

    ポイント

    もやしはシャキシャキ感が少し残る方が良いので、豚肉から先に炒めて下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 豚こま肉に薄力粉を入れ揉み込む。
    2. A

      生姜チューブ 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1、醤油 大さじ1、豆板醤 小さじ1、コチュジャン 大さじ1

      を混ぜておく。
    3. フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を入れほぐしながら炒める。
    4. もやしを加え軽く炒めたらA

      生姜チューブ 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1、醤油 大さじ1、豆板醤 小さじ1、コチュジャン 大さじ1

      を入れ軽く混ぜる。
      蓋をし弱火で5分蒸し焼きする。
    5. 火を止め万能ねぎを入れ混ぜたら完成。
    12 259

    コメント・感想 Comment

    石井 晶子 さん
    2019.07.14 23:16

    写真撮り忘れてしまいましたが、節約のため作り美味しく完食しました(^ ^)また作ります!

    MARUKO
    MARUKO さん
    2019.07.17 11:15:18

    石井晶子さま 嬉しいお言葉ありがとうございます(^^) 作っていただいてとても嬉しいです。節約したい日におすすめです。 ありがとうございました(^^)

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