2021.03.01
分類主食
調理時間: 15分
ID 408079
厚めの豚肉で甘辛ジューシー豚丼。
ご飯ともやしと小ねぎを一緒に食べると悶絶するうまさ♡
ご飯がいくらでもいけちゃいます♪
今回は豚バラ肉(焼き肉用)ですが、生姜焼き用などでアレンジしても美味しいですよ!
お昼やお弁当にもおすすめです☆
豚バラ(焼き肉用) | 200g | |
もやし | 50g | |
A
|
にんにく | 1かけ |
A
|
しょうが | 1かけ |
A
|
醤油 | 大さじ1と1/3 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
きび砂糖 | 小さじ2 |
A
|
味噌 | 小さじ1 |
サラダ油 | 小さじ2 | |
小ねぎ | 適量 | |
ご飯 | 適量 |
にんにく 1かけ、しょうが 1かけ、醤油 大さじ1と1/3、みりん 大さじ1、きび砂糖 小さじ2、味噌 小さじ1
を合わせてたれを作り、豚バラ(焼き肉用)にたれをかけて10分ほど下味をつける。つくメモ
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