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下味冷凍OK☆薄切り豚肉の味噌ガーリック炒め

5

2020.07.05

分類主菜

調理時間: 5分(漬け込み時間を除く)

ID393800

Yukiko

家族が笑顔になる食卓を

焼き肉のタレとお味噌、にんにくでガツンとご飯に合うおかずの出来上がりです☆

下味冷凍肉 ご飯に合う 漬け込み 甘辛味 にんにく 時短 味噌 焼肉のたれ がっつり フライパン お弁当 豚こま肉 簡単

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材料4人分
豚こま肉 350g
にんにく 2片
A
味噌 大さじ2
A
大さじ2
A
焼き肉のタレ 大さじ2
作り方
Point!
漬け込み肉は冷蔵庫で2日、冷凍庫で1ヵ月を目安に保存可能です。
  1. にんにくは薄くスライスする
  2. ジップロックなどの保存袋に豚こま肉、にんにくとA

    味噌 大さじ2、酒 大さじ2、焼き肉のタレ 大さじ2

    を入れて全体にもみこみ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む
  3. フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、漬け込んだお肉を入れて炒める。お肉に火が通り、汁気が無くなれば出来上がりです♪
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