
まんまるココアのクッキーに溶かしたチョコレートでコーティングしようと思ってクッキーを焼いたものの、チョコを溶かすのがなんだかすご~くめんどくさい! そこで、板チョコをそのまんま載せてみた! チョココーティングよりもチョコが分厚くて、チョコ感がしっかりしてる♪♪子どもたちも大絶賛してくれたので、これでOKってことで。
バター(食塩不使用)は電子レンジ600wで20秒ほど加熱して十分柔らかくし、粉糖を加えて擦り混ぜる。

アーモンドパウダー、薄力粉、ココアパウダーを加えて一まとまりになるまでよく混ぜる。

1個8gくらいのボール状に丸め、170℃のオーブンで15分焼く。

焼きあがったら熱いうちに板チョコ(ビター)をひとかけらずつ載せる。

冷やして固まったら出来上がり♪

チョコを載せてしばらくは、チョコが滑り落ちてくることがあるので、元に戻してあげてね。 板チョコはビター(ブラック)がおすすめです。
レシピID:404326
更新日:2021/01/10
投稿日:2021/01/10

hoppe
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪