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素材一品だけ!レシピ、柿のレモンマリネ

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  • 3

柿キライの私が逆転!柿好きになった味です。

材料4人分

  • たねなし柿
    2個
  • レモン汁
    大さじ2

作り方

  • 1

    たねなし柿の皮をむき、くし切りにしてレモン汁でマリネする。 冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。

    素材一品だけ!レシピ、柿のレモンマリネの工程1

ポイント

あまり熟していない柿が向いています。 時間が経つほど美味しいです。

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作ってみた!

  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2022/01/25 21:32

    これが作りたくて柿を買って作りました。とても美味しかった!そのまま食べるよりずっと美味しいけど、味変を楽しむのもいいです。次の秋、大活躍しそうなレシピです。秋が楽しみです。ありがとうございました!
  • 335278
    335278

    2021/10/06 18:48

    柿の革命です。 毎日食卓に登場です。  柿嫌いな夫も毎日喜んで食べてます。毎日柿3個で作ってます。😆  ありがとうございました。
    335278の作ってみた!投稿(素材一品だけ!レシピ、柿のレモンマリネ)
  • えり
    えり

    2021/09/28 11:45

    レモンの酸味が柿の甘さを爽やかにしてくれてパクパク食べれます♪ 私も柿が苦手でしたが、このレシピを試してから毎日柿を買ってます! 主人も食べて一言「これ、マンゴーやん」 少し柔らか目の柿だとまさにマンゴーです。

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