ハムとかいわれ入りかぼちゃサラダ

5

2021.11.11

分類副菜

調理時間: 5分(かぼちゃを冷ます時間を省く)

ID 425237

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

もうずえったい、美味しいですよね。
レンチンしたかぼちゃに処理がほとんど要らない素材を混ぜるだけのお手軽サラダ、
朝ごはんにもお弁当にもマルチに使えます。

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    材料

    3人分
    かぼちゃ 200g
    ハム 2枚
    かいわれ大根 1/2袋
    マヨネーズ 大さじ2
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    かいわれはしっかり水気を拭いて下さい。
    皮は硬い所以外は加えてます。
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    1. かぼちゃは耐熱容器に入れてラップし、600wで3分加熱し柔らかくして潰す。
    2. かいわれ大根は長さを3分割し、水気をしっかり拭く。ハムは1㎝角に切る。
    3. 1,2、マヨネーズ、塩こしょうを入れて全体を和えて完成。
    0 39

    コメント・感想 Comment

    クミ さん
    2021.11.15 20:00

    割と簡単に できました。 かぼちゃサラダは大好きですがカイワレを入れたのは初めてでした。美味しくいただきました。

    えつこ
    えつこ さん
    2021.11.16 15:29:00

    カイワレがちょっとしたアクセントになるかなーと思いまして。嬉しいコメントをありがとうございました!!

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