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    ゴンちゃんさん♡ こんばんは💗 作ってくださり、ありがとうございます😊 お子様にも気に入っていただけたようで、とっても嬉しいです❣️ はい、切り餅の場合は、鶏肉と同じ位の大きさで大丈夫です🙆‍♀️ ただ、しゃぶしゃぶ用の薄いお餅より柔らかくなるまで時間がかかると思いますので、様子をみながら、作ってみてください♪ 嬉しいコメントありがとうございました😍

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ローズマリーを効かせた手羽先の唐揚げ

25

2014.11.07

分類主菜

調理時間: 25分

ID121213

女子ごはん研究家164

女子が思わず笑顔の手料理 

ローズマリーの爽やかな香りが、食欲をめっちゃそそります。福島のブランド鶏、伊達鶏を使っていますので、身が大きく食べ応え抜群で、肉汁がハンパないです!

唐揚げ お弁当 ローズマリー 肉のおかず 揚もの にんにく 記念日 鶏肉 手羽 おつまみ おもてなし
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材料2人分
手羽先 5~6本
にんにくチューブ 2cmくらい
しょうがチューブ 2cmくらい
小さじ2
黒こしょう 少々
ローズマリー(ドライ) お好み量
片栗粉 身の隅々まで、まんべんなくまぶす。
揚げ油 適量
作り方
Point!
結構、多めにローズマリー、いっちゃって大丈夫です。
  1. ボールに手羽先~ローズマリーまで入れて、全体に馴染ませる。
  2. 片栗粉を、身の隅々まで、まんべんなくまぶす。
  3. フライパンに、少し多めに油をひいて、中火で揚げ焼きしていく。時々、ひっくり返しながら揚げ焼きしていき、表面がキツネ色になったら完成。
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