Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベツのイタリアンナムル

    キャベツのイタリアンナムル 3分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 安い牛肉でもめっちゃ柔らかい♡旨ダレde激うま焼き肉丼♡

    安い牛肉でもめっちゃ柔らかい♡旨ダレde激うま焼き肉丼♡ 4分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

    お家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』 4分前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 超特急!豚こまと玉ねぎの味染み生姜焼き。

    超特急!豚こまと玉ねぎの味染み生姜焼き。 6分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 6分前

    404人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お弁当にも!シンプルなのに美味しい♪サクサクジューシー塩唐揚げの作り方

子どもから大人まで、みんな大好きな「唐揚げ」。揚げたてのサクサクでジューシーな唐揚げは醤油ベースが主流だと思いますが、アレンジしやすい塩ベースもおすすめです。使う材料はシンプルなのに美味しくできる塩唐揚げの作り方をご紹介します。

キーワード
子供に人気 唐揚げ おかず お弁当 鶏肉
お気に入りに追加

 

シンプルな味付けでおいしい♪「塩唐揚げ」に注目!

皆様のご家庭の唐揚げは醤油ベースと塩ベース、どちらが人気ですか? 我が家は塩ベースが人気! 塩ベースはアレンジしやすいのも魅力です。使う調味料もシンプル! 一般的な調味料を使用しているので試しやすいのもおすすめのポイントです。

たまには違った味付けにしてマンネリ解消したい、そんなときにもぜひお試し下さいね。

 

サクサクジューシー!塩唐揚げの作り方

【材料】
鶏もも肉 2枚
A 塩 小1.5
A 酒、ごま油 大1
A 砂糖 小1
A ブラックペッパーorこしょう 少々
A にんにくチューブ 3~4センチ
A しょうがチューブ 1~2センチ
B 薄力粉 大2
B 片栗粉 大2

【作り方】
1. 鶏肉は数箇所穴を開けて1口大に切る。

2. ポリ袋などに1とAを入れたらよく揉み込み15分以上おく。

3. 2にBを加えて全体に行き渡るように揉み込んだら油で揚げていきます。こんがり色よくするためにも2度揚げするのがポイント。

このレシピをお気に入り保存する
●『いつもと少し違う味付けで♡パクパク止まらない塩唐揚げ♡』

 

味付けをひと工夫して♪アレンジから揚げもおすすめ!

塩唐揚げはシンプルな味付けなのでアレンジもしやすいため、飽きずに食べられるのもおすすめポイントです!

 

常備している塩唐揚げで!3分でできる酢鶏

ケチャップとお酢がベースのたれを絡めて炒めて、酢豚ならぬ「酢鶏」の完成! 酸味が食欲をそそり、ごはんも進みますね。

くわしいレシピはこちら
●『常備している塩唐揚げで*3分でできる酢鶏*』

 

黒酢のコクが決め手!常備菜でできる!鶏唐と根菜の南蛮酢炒め

https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/193285

れんこんとごぼうに小麦粉をまぶして揚げたものを唐揚げと一緒に炒めて黒酢タレを絡めます。お家に常備している野菜を加えるだけでボリューム満点! 黒酢のコクがやみつきになるおかずです。

くわしいレシピはこちら
●『黒酢のコクが決め手*常備菜を使って*鶏唐と根菜の南蛮酢炒め*』

 

塩唐揚げとブロッコリーのチリソース

https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/194490

ブロッコリーと塩唐揚げを豆板醤の辛味が効いたソースを絡めて炒めます。彩りもきれいなおかずの完成です。

くわしいレシピはこちら
●『塩唐揚げアレンジレシピ*塩唐揚げとブロッコリーのチリソース*』

 

今夜の晩ご飯はこれ!唐揚げがメインの献立メニュー

唐揚げをメインにするならあとはちょっとしたおかずでも満足できますよね! サラダを付け合わせにおつまみれんこんやスープでラクラク献立の完成です!

 

即席おつまみでも大満足!こんがりおつまみれんこんのチーズ焼き

具材がひとつなので手間もかからないおつまみ! さっと出せるものを添えると便利ですよ。

【主な材料】
れんこん
粉チーズ
めんつゆ

くわしいレシピはこちら
●『即席おつまみでも大満足♡こんがりおつまみれんこんのチーズ焼き』

 

冷蔵庫にあるものでれんこんのとろみたまごのジンジャースープ

スープは冷蔵庫にちょこちょこ残っているもので具だくさんに! がっつりおかずには、生姜が効いたさっぱりスープがよく合います。

【主な材料】
れんこん
にんじん
しめじ
ねぎ
パプリカ
まいたけ
小松菜

くわしいレシピはこちら
●『冷蔵庫にあるものでれんこんのとろみたまごのジンジャースープ♡』

いつもは醤油味しか作らない! なんて方にもぜひ一度お試しいただきたい唐揚げです。はまってしまうこと間違いなし! ぜひこの機会に唐揚げのバリエーションを増やして楽しんでみてはいかがでしょうか?

●定番メニューのアレンジが知りたい!
・【もはや万能!カルボナーラソースの基本とアレンジレシピ
・定番作り置きレシピに決定!「塩そぼろ」がやみつき&アレンジ自在でスゴすぎる!
・作り置きサラダとして大活躍!電子レンジでできるキャロットラペが万能すぎる

 

このコラムを書いたNadia Artist
 
料理ブロガー 篠原あい/あいのおうちごはん
https://oceans-nadia.com/user/20995

キーワード
子供に人気 唐揚げ おかず お弁当 鶏肉
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむ!ゆり根のマヨチーズ焼き

    この特集を読む
  2. PR 10月14日更新!
    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    ごま油の濃厚な味と香りで風味豊かに!「韓国風チーズかぼちゃバーグ」

    この特集を読む
  3. PR 10月15日更新!
    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    この特集を読む
  4. PR 10月6日更新!
    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    混ぜて焼くだけ!おばけのハロウィンマフィン♪

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    この特集を読む
  6. PR 10月14日更新!
    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    カラフル野菜で彩り豊かに!「カナダビーフの肉巻きステーキ」

    この特集を読む
  7. PR 10月14日更新!
    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    蕎麦×黒糖の組み合わせがやみつきに!?そば1玉で作れる「黒糖お蕎麦かりんとう」

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    レンジで簡単!ほっこり秋を感じる「かぼちゃの豆乳ポタージュ」

    この特集を読む
  10. PR 10月14日更新!
    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    めんつゆで味付け簡単に!スタミナたっぷりの「豚ニラカツ丼」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    この特集を読む
  12. PR 10月14日更新!
    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    万能調味料の新定番!あれこれ使えて超便利!焼肉のたれで絶品レシピ♪

    この特集を読む
  13. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは