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おうちカフェの定番!鶏もも肉でガパオライス♡

10
ガパオライスの
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2018.03.29

分類主食

調理時間: 10分

ID262275

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

定番のガパオライス!
鶏もも肉を使用するといつもよりボリュームも有り満足感アップです!
お弁当の丼ものとしても大活躍間違いなしです!
機会がありましたらぜひお試し下さい!

ガパオライス フライパン パプリカ 目玉焼き ごはん ナンプラー 胡椒 定番 お弁当 バジル ボリューム ピーマン オイスターソース ドライバジル どんぶり

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材料2人分
鶏もも肉 1枚
A
塩こしょう 少々
A
小1
ピーマン 2個
パプリカ 1/6個
B
オイスターソース 大1
B
砂糖 大1/2
B
ナンプラー 大1/2
B
しょうゆ 小1
塩こしょう 少々
バジル 適量
作り方
Point!
*バジルは調味料のドライバジルで代用可能です! *ナンプラーは香りが強いので好き嫌いがあります!少量から量を調節して下さい!
  1. 鶏もも肉は一口大に切りA

    塩こしょう 少々、酒 小1

    で揉み込み、パプリカとピーマンは1センチ角に切る。
  2. フライパンに油を入れて1の鶏もも肉を炒め、お肉に火が通ったらピーマンとパプリカも加えて炒め、しんなりしてきたらB

    オイスターソース 大1、砂糖 大1/2、ナンプラー 大1/2、しょうゆ 小1

    を合わせて加え、しっかり味が馴染んだらバジルをちぎりながら加え塩こしょうで味を整え完成です!
  3. ご飯のうえにたっぷりのせて目玉焼きも添えたらお弁当の出来上がりです^^
19 327
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コメント・感想 Comment
納豆ゴハン さん
2018.11.23 13:18

めっちゃ美味かったです😁😉👍🎶Nadia史上一番の出来でした…⁉てゆーかタレのかかったご飯が美味いのなんのって✨東南アジア料理の奥深さを知ることも出来たと思います😉👍🎶

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
2018.11.25 22:19:55

なんと!すごいお褒めいただき嬉しいです^^恐縮です><!美味しく召し上がっていただけたとのことでわたしも嬉しいです^^またぜひご活用いただけますと嬉しいです!

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