豆苗は熱を入れるとかなりボリュームが減るので 大量に使っても問題無しで消費できます! 電子レンジでラクラクにできるので忙しい日や暑くて何もしたくない時におすすめです!
*電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は6分加熱してください! 電子レンジによって加熱のされ方も異なりますので、様子を見て足りなければ10秒ずつ追加してください。
豚肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は3センチ幅に切る。
耐熱容器に豆苗を入れて平にしたらその上に豚肉を並べA めんつゆ大さじ2、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ少々を回しかけたら、ふんわりラップをし電子レンジで5分加熱し完成。
よく混ぜてお皿に盛り付けたら白ごまをふりお召し上がりくださいね^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^