2018.09.12
分類汁物
調理時間: 15分
ID 354681
材料2つで手軽にできるおかずにもなるスープです!
塩味なので朝から夜まで食べる時間も選ばないスープです^^
機会がありましたらぜひお試し下さいね!
鶏もも肉 | 1枚 | |
水菜 | 1/2束 | |
A
|
水 | 500cc |
A
|
液体塩こうじ | 50cc |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
ほんだし | 小さじ1/2 |
水 500cc、液体塩こうじ 50cc、みりん 大さじ1、ほんだし 小さじ1/2
と鶏肉を入れて煮立たせ火が通ったら、灰汁を取り水菜を入れてさっと煮て完成。つくメモ
<つくメモって?>
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