鶏肉×水菜で材料2つ！鶏塩スープ煮♡

鶏もも肉は一口大に切り、水菜は3～4センチ幅に切る。

土鍋または鍋にA 水500cc、液体塩こうじ50cc、みりん大さじ1、ほんだし小さじ1/2と鶏肉を入れて煮立たせ火が通ったら、灰汁を取り水菜を入れてさっと煮て完成。