今回は甘口のカレールゥで作ったのですが 私は七味を入れて美味しく食べれました^^ かきたまがカレーにまろやかさをプラスしてくれて 更に食べやすさアップ! これから寒くなってくるのでさっと作りたいランチなどにもおすすめ! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 *ツナはオイル缶を使用しました。
鍋にA 水500cc、めんつゆ100cc、カレールゥ1/4箱を入れて煮立たせ汁気を切ったツナも入れてルゥが溶けたらB 水大1、片栗粉大1を入れてとろみをつける。
冷凍うどんも入れて煮込み、うどんに火が通ったら溶いたたまごを回し入れ少し置き、火が通ってきたら混ぜてかきたまにし完成。
万能ねぎはお好みで^^
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^