主食

ピリッと辛い大人味♡レンジで蒸し鶏＊ラップサンド♡

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30分

ピリッと辛味を利かせてお酒も飲みたくなってしまうようなラップサンドにしました！これからの季節ピクニックなどに行く方も増えるかと思うので片手にラップサンド片手にビールなんていかがでしょうか？（笑）機会がありましたらとても簡単なのでぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

材料2人分（2～3人分）

下準備
《蒸し鶏》ささみは筋を取り、耐熱容器にささみとA 塩少々、酒大さじ1を入れてラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱し、取り出したらフォークなどで細かくほぐす。再びラップを掛け、冷ます。
1
《ラップサンド》キャベツと紫キャベツ、にんじんは千切りにし、それぞれ塩もみし、水気を絞る。
2
スライスチーズは半分に切り、蒸し鶏はB めんたいマヨネーズタイプ大さじ4～、砂糖ひとつまみを入れてよく混ぜておく。
3
トルティーヤの皮にグリーンリーフレタス→スライスチーズ→蒸し鶏→キャベツ→にんじん→紫キャベツをのせたらお好みでめんたいマヨネーズタイプをのせ、ワックスペーパーなどで巻き、巻き終わりを輪ゴムやリボンなどで止める。