コンビニで手軽に変えるサラダチキンを使って 高速でできるおつまみにもなるバンバンジーサラダを作りました! とても簡単なので機会がありましたらぜひお試しくださいね!
*やまやさんのめんたいチューブ(辛子明太子味)を使用して作りました! 足りなければ追い明太子で更に旨さアップです^^
サラダチキンは食べやすく手でさき、きゅうりは千切りにする。
A しょうゆ大さじ1、すりごま大さじ1、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、めんたいチューブ(辛子明太子味)大さじ1/2、ごま油小さじ1/2をボウルに入れてよく混ぜサラダチキンを入れてしっかり和える。
お皿にきゅうりをのせ2をうえからたっぷりかけてお召し上がりください。
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^