汁物
【簡単5分で完成】コーンたっぷり！かきたま中華スープ
投稿日2023/03/22
更新日2023/04/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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忙しい時にもすぐに作れる、優しい味わいの中華スープです。たっぷりのコーンがお子さん受けも間違いなしです◎
材料4人分
- Aコーン80g
- A水600ml
- A鶏ガラスープの素大さじ2
- 卵1個
- 刻みネギ20g
作り方
ポイント
卵を入れるとき液体が沸騰していないと、卵が固まらずに濁った仕上がりになるので注意。
- 準
卵を溶きほぐす。
- 1
鍋にA コーン80g、水600ml、鶏ガラスープの素大さじ2を入れて、沸かす。
- 2
沸いたところに、糸を垂らすように卵を加える。 刻みネギを入れ、ふんわりひとかきする。
レシピID
457216
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- Artist
ガンガン
野菜のスペシャリスト
- 調理師
- 食生活アドバイザー
辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように！ コメントでなんでも質問お待ちしております◎
