もっとちょうだ〜い‼︎焼いて絡めてハイどうぞ♪甘辛かぼちゃ♡

10

2015.05.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 124244

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

ウチの男子たちからもっと食べたいコールを頂いた甘辛かぼちゃ♡

素焼きして黄金ダレで絡めただけなのに(^_^)v
ホクホクして甘辛くて美味しいから息子も大好き♡
これはさつまいもでも美味しい‼︎
かぼちゃでもさつまいもでも、お好きな方でどうぞ♪

    材料
    かぼちゃ(またはさつまいも) 好きなだけ
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    お好みで白ごま 適量
    作り方
    Point!
    かぼちゃの量にもよりますが、1/4個以上使うときは調味料を1.5~2倍の量で作るのを
    1. かぼちゃを5mm~1cm幅に切ったら焼き色がつくまでフライパンで焼く。
    2. かぼちゃに爪楊枝をさしてスッと通るくらいになったら、Aの調味料をいれてサッと煮絡めたらゴマをふって完成です♪
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