レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ミキサーで♪ヘルシーなミルキーバナナチーズケーキ♡

デザート

ミキサーで♪ヘルシーなミルキーバナナチーズケーキ♡
  • 投稿日2015/05/01

  • 調理時間60

チーズケーキが食べたい‼︎ けど、クリームチーズも生クリームもヨーグルトもないΣ( ̄。 ̄ノ)ノ でもプロセスチーズがあったので、プロセスチーズと、目についた真っ黒バナナ、お豆腐とあり合わせのもので作りました(^◇^;) お財布もカロリーもヘルシーなケーキです(笑) 材料が多く感じますが、ミキサーで一発ガ〜っとするだけなので簡単ですよ☻

材料18cm丸型

  • バナナ
    1~2本
  • 豆腐
    150g
  • プロセスチーズ
    約140g(6pチーズ7個使いました)
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • 2個
  • 砂糖
    70g~
  • クリーミーパウダーorスキムミルク
    大さじ2
  • 薄力粉
    大さじ3
  • 牛乳
    50ml
  • レモン汁
    大さじ1

作り方

ポイント

*焦げやすいので焼き色を見て途中でアルミホイルかぶせて下さい^_^ *粗熱をとったら冷蔵庫でしっかり冷やして寝かす(最低半日)としっとり美味しいです♪ *お豆腐の水切りをしないので、牛乳はナシでも良かったかも(^◇^;) 今までの豆腐を使ったチョコレート系のスイーツと違って、多少豆腐の風味が残ります。苦手な方はバニラエッセンスやラム酒などを入れるとお豆腐臭はなくなるかもしれないです^ ^

  • 1

    オーブンを180℃に予熱開始。

  • 2

    材料を全てミキサーに入れてしっかり撹拌したら型に生地を流し込み、50分焼いて完成☻

レシピID

125295

コメント

送信

関連キーワード

ちゃんちー
Artist

ちゃんちー

3人の子供と主人との5人暮らし。簡単なアイデアで大人も子供も同じようにみんなが美味しく楽しめる料理を目指しています♪ 3人の子供を育てる主婦で料理ブロガー、家庭料理研究家として活動中。 レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発やレシピ提供、雑誌、ケーブルテレビのレギュラーコーナー出演、自身の冷凍食品販売などなど、料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。。 1人でも多くの方に毎日の食事の中で美味しいの笑顔が広がると嬉しいです( ¨̮ )

「料理家」という働き方 Artist History