デザート

計りも湯せんも不要♪ミキサーでとろける濃厚チョコケーキ♡

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55分

ガトーショコラでもない、生チョコでもない、口どけ滑らかなチョコケーキです♡ 焼くまで5分くらいで、あとはオーブンにお任せで出来ちゃいます♪ ついにチョコを溶かす作業までも省いちゃいました(爆) いつものガトーショコラ(別レシピあり)を参考に、測りナシで分量もぜーんぶ“2”で覚えやすくしてみました☻ こんなに簡単でこんなに美味しくていいのー⁈(≧∇≦)

材料(18cm丸型)

  • A
    板チョコ(ブラック)
    2枚(1枚55g)
  • 卵
    2個
  • A
    生クリームと豆乳 合わせて
    200ml(生クリームの割合が多い方が濃厚です)
  • 砂糖
    大さじ2
  • A
    薄力粉
    大さじ2
  • A
    マーガリン
    大さじ2
  • A
    ココアパウダー
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    オーブンを180℃に予熱する。

  • 1

    卵と砂糖をミキサーに入れて1分くらい撹拌する。(少し白っぽく、少しもったりした感じになります。) 残りの材料A 板チョコ(ブラック)2枚、生クリームと豆乳 合わせて200ml(生クリームの割合が多い方が濃厚です)、薄力粉大さじ2、マーガリン大さじ2、ココアパウダー小さじ2(チョコも半分くらいに割ったらそのままいれちゃって下さい☻)を全部入れて撹拌する。 型に入れて180℃のオーブンで50分焼いて出来上がり♡

ポイント

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてから食べて下さい♪寝かせるとさらに濃厚しっとりです(≧∇≦)お好みでクルミやナッツ類を入れても美味しいと思います♪ 予想より遥かに美味しく濃厚なめらかに出来て満足〜♡ 簡単なのでバレンタインにもオススメです♪

作ってみた!

質問

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