さつまいものラムレーズントリュフ♬

材料（.）

• さつまいも
  1本
• 牛乳or生クリーム
  大さじ3〜4
• ラム酒
  数滴
• 板チョコ
  1枚
• ココアパウダー

作り方

• 1

  さつまいもを細かく切って柔らかくなるまでレンジでチン

• 2

  牛乳OR生クリームを大さじ2〜3入れて滑らかになるまでマッシュ(裏ごししたらより滑らかにになります)

• 3

  板チョコを耐熱ボールに割り入れて牛乳大さじ1いれて600wで1分チン

• 4

  さつまいもに溶けたチョコとラム酒数滴とレーズンをいれてよーく混ぜる

• 5

  丸めてココアパウダーをまぶして完成(o^^o)

ポイント

丸める時タネがゆるい時はスプーンで一口大に皿にとってしばらく冷蔵庫で冷やすと固くなります、それから丸めましょ♬

作ってみた！

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