主菜
ネギだく棒餃子
投稿日2015/03/30
更新日2015/03/30
調理時間30分
ネギをたっぷり入れて作る棒餃子です!!
材料2人分
- A豚の挽肉200g
- Aネギ100g
- Aオイスターソース大さじ2
- A卸し生姜小さじ1
- A白ゴマ大さじ2
- 餃子の皮24枚
作り方
ポイント
ネギは長ネギよりも細ネギを使うと扱い易いと思います!!
- 1
ネギをみじん切りにする
- 2
Aグループの全ての材料を混ぜる
- 3
餃子の皮を2枚重ねて真ん中ぐらいに餃子ダネを載せる
- 4
皮の上下を真ん中に向けて折る
- 5
左右の皮端に水を付けて折りたたむ
- 6
フライパンで焼いて出来上がり
レシピID
126319
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。