Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

    きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】 3分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚*

    調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚* 34分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 1時間前

    394人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり*

    調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり* 1時間前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】

    なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め【#作り置き#お弁当】 1時間前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

いくらの醤油漬け

20

2015.10.28

分類副菜

調理時間: 20分(漬け時間は除く)

ID132855

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬のいくらの醤油漬けです。色々な作り方があると思いますがmanngo風です。

魚貝 和食 冷凍 保存 調味料 宮崎 シニア 刺身 いくら おもてなし 出汁

このレシピをサイトに埋め込む

材料10人分
生筋子 300g
A
薄口出汁醤油 60cc
A
煮切りみりん 60cc
A
煮切り酒 60cc
A
刺身醤油 大さじ1
作り方
Point!
薄口出汁醤油は シュガーレディの関西風四季のだしの素 刺身醤油は宮崎の丸谷醤油を使っています。 小分けして冷凍保存もできます。
  1. 生筋子を平ザルにのせ
    70~80度くらいのお湯をかけます
  2. 筋が縮まり綺麗に外せます
  3. 細かい筋を丁寧に取り除きます
  4. 容器のいくらを入れA

    薄口出汁醤油 60cc、煮切りみりん 60cc、煮切り酒 60cc、刺身醤油 大さじ1

    の調味料を入れて軽く混ぜます
  5. 2~3日は漬けます
    5日から1週間後くらいが美味しいと思います
9 20
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
鍬農雅友 さん
2015.10.30 12:39

これは美味しそうですね〜!

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2015.10.30 14:54:41

コメント ありがとうございます!! 美味しいですよ~~~!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×揚げ焼き (15) シニア×ミツカンあごだしつゆ (10) 和食×ヘルシー料理 (4) 酢×低糖質なごちそうスープ (4) いくら×高橋善郎 (3) 保存×黒糖 (3) 冷凍×鶏肉のおかず (3) 出汁×鶏団子 (3) 刺身×麺つゆ (3) 宮崎×金柑 (3) 旬×黒こしょう (3) 調味料×麻婆豆腐 (3)
もっと見る

「いくら 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents