副菜
柿と春菊のヨーグルト和え
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質5.1g
- たんぱく質3.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の柿と春菊を水切りヨーグルトで和えます。白和えのような食感です。
作り方
下準備
春菊は葉の柔らかい部分だけ 塩を入れた熱湯で茹で 冷水にさらし 布巾で固く絞り 食べやすい大きさに切る 柿は１ｃｍ角に切る- 1
ボールにA 水切りヨーグルト大さじ３、練り胡麻大さじ２、白味噌大さじ１、煎り胡麻大さじ１を入れて混ぜる
- 2
【１】に春菊と柿を入れてよく混ぜてできあがり
作ってみた！
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