副菜

切ったらりんご♪卵焼き

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切ったらりんごが出てくるかわいい卵焼き♪お弁当に最適です(^^♪

材料2人分(2人分)

  • 2個
  • ・サラダスティック(カニ風味かまぼこ)
    4本
  • めんつゆ
    小さじ2分の1
  • サラダ油
    小さじ1
  • 黒ゴマ
    少々
  • 大葉
    少々

作り方

  • 1

    卵を割り、めんつゆを入れてよく混ぜる。

  • 2

    サラダスティック(カニ風味かまぼこ)は白い方を合わせて2本を1組にしておく。 卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、卵焼きの中心にカニカマを巻いて卵焼きを作る。

  • 3

    好みの厚さに切り、断面のりんごの中心に黒ゴマを置いて種にする。 大葉をちょんと付けて葉っぱにする。

ポイント

カニカマは2本をぴったりと合わせた状態にしてから、卵を焼き始めましょう。慌てず、きれいに仕上がります。

作ってみた!

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