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あと一品足りない時に便利なミニトマト! 切って和えるだけなのに、バルで出てきそうなオシャレな味に♪ パンにのせて食べてもOK! ワインにもよく合います!
■蜂蜜が固まってしまっている時は、『蓋を開けて』からレンジで20〜30秒ほど加熱すると溶けて使いやすくなります。 ※蓋を開けておかないとレンジの中で爆発することがあるので要注意!
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
ミニトマト、蜂蜜、粒マスタード、塩を合わせて和える。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪