汁物

キャベツと豆腐の巣ごもりチゲスープ《低糖質》

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物17.6g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

これだけで満足感のある、ダイエットスープ♪ 市販の千切りキャベツを使えばあっという間に仕上がります! くたっとしたキャベツと卵がよく合います◎ 豆腐は硬めのものを使うと、食べ応えをより感じることができます。

材料1人分

  • 千切りキャベツ
    130g
  • 1個
  • ニラ
    4分の1袋分
  • 豆腐
    150g
  • コチュジャン
    大さじ1
  • 白だし
    大さじ1
  • 400ml

作り方

  • 1

    鍋に水、コチュジャン、白だしを入れて沸騰させる。

  • 2

    豆腐を手で適当に割って入れる。

    キャベツと豆腐の巣ごもりチゲスープ《低糖質》の工程2
  • 3

    千切りキャベツを加え、真ん中に卵を落とす。

    キャベツと豆腐の巣ごもりチゲスープ《低糖質》の工程3
  • 4

    5cmの長さに切ったニラを加えて、お好きな卵の固さになったら火を止めて完成!

    キャベツと豆腐の巣ごもりチゲスープ《低糖質》の工程4

ポイント

■豆腐は硬めのものがオススメです。 ■辛いものが苦手な方はコチュジャンを減らして、味が薄いようなら濃口しょうゆか味噌を足してください。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/12/22 16:46

    昨夜の汁物に♪作りました🙂 自分で千切りしたキャベツ活用です🥬 娘が好きそうだなと、予想通りおかわりしたようで、私は残り1杯分は飲めました😌 たっぷり野菜と豆腐でヘルシー⭐ピリ辛が巣ごもり卵でまろやかに〜とても美味しいチゲスープです❢😋🍲娘からも大好評な元気スープ🌟また作ります🎶💫福原ゆりさん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(キャベツと豆腐の巣ごもりチゲスープ《低糖質》)

質問

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