レシピサイトNadia
汁物

ガスパチョ《冷やして美味しい♪》

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分
  • 総費用500円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏野菜で作る冷製スープ♪ 野菜だけの水分で最高に美味しいスープの出来上がり！ 暑い夏にぴったり！ 野菜の美味しさが身体に染み渡ります◎ キンキンに冷やして召し上がれ！

材料4人分

  • A
    トマト
    ２個
  • A
    玉ねぎ
    4分の１個
  • A
    きゅうり
    2分の１本
  • A
    赤パプリカ
    2分の１個
  • A
    ピーマン
    １個
  • 塩
    小さじ１
  • オリーブ油
    大さじ１
  • レモン果汁
    2分の１個分
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    A トマト２個、玉ねぎ4分の１個、きゅうり2分の１本、赤パプリカ2分の１個、ピーマン１個の野菜をざく切りにしてボウルに入れる。

  • 2

    塩、オリーブ油、レモン果汁を加えて１０分置く。

  • 3

    ブレンダーやミキサーでしっかりと撹拌する。

ポイント

■玉ねぎは赤玉ねぎを使ったほうが、辛味が少なく食べやすいです。 白い通常玉ねぎを使う場合は、お好みに応じて分量を調節してください。

レシピID：464803

更新日：2023/07/18

投稿日：2023/07/18

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

福原ゆり
  • Artist

福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者
プロフィールレシピ一覧
おまかせ献立

おすすめ企画のご紹介♪